All about Us - Форум красивых девушек и интересных парней
https://jan.forumenko.com/

Итальянская кухня
https://jan.forumenko.com/topic593.html
Страница 1 из 2

Автор:  ЗажигАЛЛА [ 04-01, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Итальянская кухня

Итальянская кухня хорошо известна не только в Европе, но и далеко за ее пределами. Секрет успеха итальянской кухни кроется в широчайшем списке ингредиентов, используемых для приготовления тех или иных блюд. Итальянская кухня, быть может, не так изысканна, как французская, но одним из несомненных ее преимуществ является, помимо прочего, сезонность применяемых продуктов. Отправляясь на рынок, итальянка еще точно не знает, что она там купит и, тем более, не знает, что именно она приготовит семье на ужин. Итальянские блюда сытные, в большинстве рецептов вы встретите сыр как наиболее часто употребляемый ингредиент итальянской кухни.

Итальянская кухня формировалась в течение столетий под влиянием кухонь соседних стран. Объединенная Италия появилась на карте Европы немногим более 100 лет назад, благодаря чему национальная кухня Италии вобрала в себя самое лучшее из лигурийской, миланской, сицилийской, неаполитанской, калабрийской и других кухонь. Современная итальянская кухня условно может быть разделена на северную и южную, главное отличие – приправы, используемые северными и южными поварами для приготовления одних и тех же блюд.

По традиции, итальянская трапеза начинается с закусок (antipasti), например закуска из кусков окорока, приготовленных с гарниром из дынь или персиков. Далее следуют салаты (мало уксуса, вдоволь соли, и много масла), за ними первое блюдо. Как правило, это суп, паста или ризотто. Паста – это макароны, приготовленные специфическим способом, без них итальянский стол считается пустым.

Кто что любит?
И вообще как относитесь к этой кухне?

Автор:  Конфетк@ [ 04-01, 18:56 ]
Заголовок сообщения: 

Черная Пантера, ты открыла тему о наболевшем. У нас на Невском открыли Итальянский ресторанчик. Но нам всё с Ильёй не дойти до туда. Точнее, проходим то мы часто мимо. Но всегда сытые. Но за праздники обязательно сходим.

Автор:  ЗажигАЛЛА [ 04-01, 19:03 ]
Заголовок сообщения: 

:D

Я обожаю итальянскую кухню!!!! Молодцы итальянцы, такую вкуснятину придумали, как - пицца, лазанья, да даже теже самые макароны....легко в приготовлении, за то как вкусно....с разными соусами!!!! Пальчики оближешь!!!

Автор:  Daniella [ 04-01, 19:06 ]
Заголовок сообщения: 

Черная Пантера писал(а):
пицца, лазанья, да даже теже самые макароны....легко в приготовлении, за то как вкусно....с разными соусами

Согласна! Я тоже люблю это все!
Еще ризотто!!

Автор:  ЗажигАЛЛА [ 04-01, 19:14 ]
Заголовок сообщения: 

Daniella писал(а):
Еще ризотто!!

Мммм.... совсем забыла!!!! Тоже вкуснотища!!!!!

Автор:  loveLu [ 05-01, 01:47 ]
Заголовок сообщения: 

Моя страсть - это всякие соусы с кучей специй!!!Я просто ими болею!!Специями заставлены баночки и полочки кухонного шкафа!!!
готовлю обычно с макаронами!!Добавляю сыра, пряностей...ммммм!! :-)

Автор:  Daniella [ 05-01, 01:55 ]
Заголовок сообщения: 

loveLu писал(а):
это всякие соусы с кучей специй

О да!!!
Люблю перец молотый, всякие пряности!

Автор:  loveLu [ 05-01, 01:56 ]
Заголовок сообщения: 

класс!!!такая вкуснятина...и с таким ароматом!!!мммммм!!

Автор:  ЗажигАЛЛА [ 05-01, 01:58 ]
Заголовок сообщения: 

loveLu писал(а):
Моя страсть - это всякие соусы с кучей специй!!!

Я тоже обожаю всякие специи!!!! Ммм...специальные там для спагетти, для пиццы.....класс!!! А запах какой от них...сразу аппетит появляется!!!!

Автор:  Daniella [ 05-01, 01:59 ]
Заголовок сообщения: 

Аж слюнки потекли, девочки, что вы делаете!

Автор:  loveLu [ 05-01, 01:59 ]
Заголовок сообщения: 

я специально для чего-то не беру!!мне не нравятся!!я беру кучу всяких(только чтоб натуральные, без вкусовых добавок) и по вкусу их добавляю!!чуть-чуть одной, чуть-чуть второй и т.д.!!!

Автор:  ЗажигАЛЛА [ 05-01, 02:01 ]
Заголовок сообщения: 

loveLu писал(а):
я специально для чего-то не беру!!мне не нравятся!!я беру кучу всяких(только чтоб натуральные, без вкусовых добавок) и по вкусу их добавляю!!чуть-чуть одной, чуть-чуть второй и т.д.!!!

:D
Эксперементатор!!!! Молодец!!!!

Автор:  loveLu [ 05-01, 02:02 ]
Заголовок сообщения: 

спасиб!! :-)

Автор:  Daniella [ 05-01, 02:02 ]
Заголовок сообщения: 

loveLu писал(а):
я беру кучу всяких(только чтоб натуральные, без вкусовых добавок)

Прямо гурман! Повезло твоему парню)

Я готовлю супчик по -итальянски, моему нравится, просит добавки всегда!

Автор:  loveLu [ 05-01, 02:04 ]
Заголовок сообщения: 

спасиб!!он тоже всегда добавки просит!! :oops:
ухты!!!супчик!!я такого еще не слышала!!а рецептик кинешь?

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/